Ernährung

Ernährung

Mit der richtigen Ernährung halten wir nicht nur unseren Körper gesund und fit, auch das individuelle Wohlbefinden ist stark davon abhängig.
Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung hilft Ihnen dabei sich fit zu halten, Krankheiten bestmöglich vorzubeugen und Mangelerscheinungen zu verhindern. 

Im MedSpecialists Magazin informieren wir Sie zu spannenden Themen aus dem Bereich der Ernährung und geben Tipps, was Sie im Alltag beachten können, um eine möglichst ausgewogene und gesunde Ernährung zu erzielen.

Hochverarbeite Lebensmittel: Praktisch aber ungesund?

Ernährung
Davon auszugehen, dass alle verarbeiteten Lebensmittel automatisch ungesund sind, ist nach wie vor ein weit verbreiteter Irrglaube. Hier spielt vielmehr der Verarbeitungsgrad des Produkts eine entscheidende Rolle. Vor allem hochverarbeitete…
transfette

Fett im Fokus: Wie schädlich sind Transfette?

Ernährung
Fett ist ungesund? Mit diesem Vorurteil konnten Ernährungswissenschaftler mittlerweile aufräumen. Denn wer hochwertige Fette zu sich nimmt, tut sich und seinem Körper etwas Gutes! Dabei ist wichtig, um welches Fett…

Acrylamid vermeiden

Ernährung, Lifestyle, Medizin
Ein paar Minuten nicht aufgepasst und schon ist es passiert – die Weihnachtskekse sind schlagartig zu dunkel geworden. Aber mit einer hübschen Glasur lässt sich dieses kleine Missgeschick bis zu…

Fleischersatzprodukte – sinnvoll und lecker?

Ernährung
Ob in Supermarktregalen, im Biomarkt oder in Reformhäusern – Fleischersatzprodukte boomen! Längst sind diese nicht mehr nur für Veganer und Vegetarier interessant, schließlich reduzieren immer mehr Menschen ihren Fleischkonsum ganz…
Glyphosat im Tee

Giftstoffe im Tee

Ernährung, Lifestyle, Medizin
Tee ist als Getränk sehr beliebt: Er gilt als gesund, ist wohltuend und durstlöschend. Je nach Sorte verspricht er auch eine beruhigende und entspannende oder anregende Wirkung. Vor allem, wenn…
gemüsemarkt, regionales gemüse

Regionales Superfood

Ernährung, Lifestyle
Chiasamen, Quinoa, Gojibeeren und viele weitere – die Liste an Superfoods ist lang und jeder gut sortierte Supermarkt führt mittlerweile eine breite Auswahl der beliebten Lebensmittel. Lang ist meist aber…